Todavía hay espacios para Diplomado en Tecnología Alimentaria

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Imparte UMSNH, a través de la Facultad de Químico Farmacobiología.

05:44 PM 11/01/2016

Morelia, Michoacán a 8 de enero de 2016.- La Facultad de Químico Farmacobiología de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH), ofrecerá a partir de este mes el Diplomado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, dirigido a estudiantes, docentes, profesionistas e industriales, con el propósito fortalecer y actualizar los conocimientos para desarrollar y aplicar nuevas tecnologías, orientadas a la conservación, procesamiento y distribución de alimentos.

El programa constituye además una opción de titulación para los alumnos egresados que aún no cuenten con ese grado profesional y consta de seis módulos en donde se abordarán temas como Alimentos Funcionales, Nutrigenómica y Transgénicos, Microbiología e Inocuidad, Conservación de los alimentos, así como Tecnologías Alimentarias y Finanzas.

El Diplomado tendrá una duración de 190 horas y se llevará a cabo los días viernes y sábados de cada semana, comenzando el 15 de enero próximo en las instalaciones de la institución.

Para solicitar mayor información los interesados pueden comunicarse a los teléfonos (443) 314 21 52 y 322 35 00, extensión 3156, con el investigador Héctor E. Martínez Flores, correo electrónico hedu65@hotmail.com; con el catedrático José Octavio Rodiles López al correo tavarodiles@hotmail.com, o bien en la página www.qfb.umich.mx, o en el correo cienciaytecnologialimentos@hotmail.com.