Cocineras Tradicionales Michoacanas presentes en la Expo Fiesta Michoacán 2018
Autor:
Autor multimedia:
07:16 PM 20/04/2018
Morelia, Michoacán, a 19 de abril de 2018.- En el máximo escaparate de la cultura michoacana estarán presentes las Cocineras Tradicionales; durante la Expo Fiesta Michoacán los asistentes al recinto ferial podrán disfrutar exquisitos platillos tradicionales.
En el marco de la Expo Fiesta Michoacán 2018, del 27 de abril al 20 de mayo, podremos degustar de platillos de las 7 regiones turísticas del Estado, ya que en ésta edición se contará la presencia de las Cocineras Tradicionales quienes prepararan: el frito de puerco; churipo con corundas; atole de pinole; pozole batido; atole de zarzamora; mole de conejo; torresnos de haba; chiles capones; tacos de charal; atole de cacahuate; pan de Tinguindin y de Chilchota.
Las tortas de tostada de Santa Clara del Cobre; las carnitas; los chongos de Zamora; la morisqueta y aporreadillo de Tierra Caliente; barbacoa y conservas de fruta.
Finalmente, es importante destacar que Sectur Michoacán seguirá trabajando de la mano de las cocineras para potencializar su actividad y, sobre todo, para lograr su reconocimiento local, nacional e internacional.
El encuentro abordará el cuidado médico, la alimentación y el bienestar emocional.
10:20 AM 11/11/2026
Con el compromiso de fortalecer las estrategias para el cuidado del medio ambiente, la presidenta municipal de Salvador Escalante, Dayana Pérez Mendoza, participó en el Taller de Fortalecimiento de Capacidades Municipales para la Gestión Integral.
08:49 AM 11/11/2026
Durante el encuentro se revisaron aspectos técnicos y administrativos relacionados con el proceso de incorporación de esta colonia al sistema de abastecimiento de agua potable y drenaje del organismo.
08:20 PM 10/11/2026
Con la representación de la rectora Yarabí Ávila, la coordinadora de Planeación, Cindy Lara, asistió al acto en el que se destacó el incremento de matrícula en la dependencia en los últimos años.
07:10 PM 10/11/2026